Vad borde stå på nyårsbordet 2021, under Oxens år

En festlig fest är en möjlighet för värdinnan att visa sina kulinariska färdigheter, men det nya året kräver mer grundlig förberedelse. Du måste tänka över allt till minsta detalj, börja med vad som borde finnas på nyårsbordet med godis, och sluta med servering. Låt oss försöka ta reda på vilken White Metal Bull som vill se hans möte.

Innehåll:

Vad som är anmärkningsvärt med 2021-symbolen
Diet av White Metal Bull
- Gastronomiska preferenser
- Förbjudna livsmedel och måltider
Regler för att utarbeta en semestermeny
Hur man skapar ett nyårsstämning vid bordet
Lite om röttens relevans

Funktioner i Oxens år

De viktigaste funktionerna i White Metal Bull kommer till sin rätt är järnkaraktär och ädla återhållen färg.

Tillsammans med den kommer symbolen för den östra kalendern att ge fred, tillförlitlighet och välstånd, för att uppnå som du måste arbeta länge och hårt. Det finns ingen anledning att förvänta sig snabba inkomster under det nya året. Djurets nackdelar inkluderar konservatism och ogillande för förändring, vilket kan leda till missade möjligheter.

Årets lugna allmänna stämning lovar inte dramatiska förändringar i det personliga livet, men familjemedlemmar kommer att börja en period av absolut harmoni och lugn, men utan romantik och deras känslor. Ett levande utbrott av negativa känslor kan uppstå under tryck.

Smakpreferenser för White Metal Bull

Även i en familj kan medlemmarnas smakpreferenser skilja sig avsevärt, för att inte säga så olika djur som råttan och oxen, så man kan inte lita på rekommendationerna från föregående år. Innan nyårsmenyn upprättas är det nödvändigt att studera mer detaljerat vad som är för det nya skyddsdjurets smak och från vad han inte kommer att bli glad.

Vad ska stå på bordet?

Tjuren är ett kräsen djur som älskar att äta gott och gott. Djurets konservativa natur kräver inte kulinariska läckerheter och exotiska produkter på nyårsbordet. Han föredrar enkla godisar och traditionella pickles. Konservativitet bör också ligga i beredningsmetoderna. Produkter kan kokas, stuvas, stekas eller bakas.

Glöm inte att Bull är en växtätare, därför måste växtfoder (spannmål, grönsaker, frukt och örter) råda i menyn.

En vackert dekorerad ostbricka kommer inte vara överflödig på bordet som en hyllning och tacksamhet till råttan för allt det bra som hände dig det senaste året.

Behandlar som hjälper till att få Bulls tjänst och bör vara på nyårsbordet kommer att vara:

rätter från bakade eller stuvade grönsaker;

olika sallader från färska grönsaker eller vackert dekorerade grönsaksdelar för dem som föredrar hjärtlig Olivier med majonnäs på vintern snarare än lätta grönsaker;

alla typer av svamprätter (potatis med svamp, svamp zrazy, julienne);

fisk och skaldjur, men bara bekant i din familj och tillagas enligt gamla beprövade recept - inga experiment och exotism;

köttgodis gjord av fjäderfä, kanin, fläsk eller lamm.

Frukt bör vara i form av skivning, men också bland ingredienserna för drycker (fruktdrycker, kompott, juice) och desserter.

Aktern tjur har en söt tand, så du kan inte göra utan en tårta på nyårsafton, och en lätt frukt efterrätt är perfekt efter en generös fest.

Vad borde inte finnas på nyårsbordet

För all opretentiösitet hos beskyddaren från 2021 finns det rätter som detta djur kanske inte gillar.

Först och främst är det korvar, varma rätter, biffar, pates, snacks och sallader, som inkluderar nötkött eller kalvkött.

Inte bara själva köttet utan även biprodukter (lever, njurar, hjärta, juver etc.) bör förbjudas. Tjuren gillar inte att hälsas med en godbit från sina medstammare.

Av samma anledning bör receptet för beredning av gelé kött och aspic, som borde finnas på bordet, revideras. För dessa rätter behövs en gelningskomponent eftersom hemmafruarna använder nötkött. Kall som välsmakande kan tillagas från fläskskaft eller kyckling.

Om din familj inte kan föreställa sig ett nyårsbord utan geléfisk, bör värdinnan förbereda den med agar-agar och inte gelatin, vars huvudsakliga råmaterial för produktion är nötkreaturs ben. Dessutom är det ännu enklare att arbeta med ett tångförtjockare än att använda gelatin, vilket inte bör ingå.

När det gäller drycker, måste man komma ihåg att Oxen inte gillar drycker. Alla alkoholhaltiga drycker kan finnas på menyn, men användningen av dem bör vara måttlig.

Hur man skapar en nyårsmeny 2021

När man skapar en festlig meny bör man inte bara ta hänsyn till karaktären på symbolen 2021 utan också till de inbjudna gästers smakpreferenser. Du bör också välja rätter så att maximalt förberedelser kan tillagas dagen innan. Annars, i början av kvällen, kan värdinnan inte ens ha styrkan att deka bordet med redan tillagade rätter. En del av ärendena kan delegeras till mannen eller andra familjemedlemmar.

Nedan följer en ungefärlig lista över rätter till menyn för Oxens år:

en central behandling i tanken på bakad kyckling, kalkon eller anka;
sidrätter gjord av potatis;
varma kötträtter, men inte nötkött;
fisk- och skaldjursrätter, både varma och kalla;
kalla aptitretare och sallader;
bakverk och desserter;
alkoholhaltiga och alkoholfria drycker.

Baserat på denna lista kan varje hemmafru hämta traditionella recept för nyårsmenyn.

Hur man vackert lägger bordet och ordnar en godis

Nyårsafton bör inte vara begränsad till vanliga rätter och pappersservetter, för enligt horoskopets försäkringar tycker Oxen inte om brist på uppmärksamhet för sig själv, därför kommer detaljer med bilden av symbolen att vara lämpliga.

Eftersom årets element är metall kan du servera det på bordet i en vacker metallskål eller keramik med metalliserat mönster.

Ljus, servetthållare med tema och vackert dekorerade flaskor alkohol hjälper till att skapa en festlig nyårsstämning vid bordet. Även en ljus satinbandbåge på benet av ett transparent vinglas kommer att vara en lämplig accent.

När det gäller semesterens färger, när du väljer en duk, servetter och rätter, bör du föredra vita, silver, guld och lugna pastellfärger. Det måste finnas ljusa accenter från detaljerna i grönt eller rött.

I utformningen av godisarna som borde vara på nyårsbordet kan du visa all din kulinariska fantasi med stora mängder grönsaker och grönsaker.

Är röd färg acceptabel när tjuren möts?

De färger som oftast används i nyårsdekor är röda och gröna. Om det inte finns några frågor om den senare, sedan om den röda färgen, uppstår frågan: kommer det att göra tjuren arg.

I Kina, hemlandet för den östra kalendern, är röd färg en obligatorisk nyårssymbol, den finns i festkläder, dukning och till och med heminredning. Kineserna kommer inte att göra ett undantag 2021, så vi bör inte heller ändra traditioner.

Bekräftelse av tjurarnas ogillande för rött anses vara deras attacker mot muleta (matadors röda kappa), men forskare är benägna att tro att djuret inte skiljer färger och till och med är mycket myopiskt, därför reagerar det på rörelse . Så ett experiment utfördes: en man i rött stod orörlig på arenan och en man i svarta kläder sprang.Tjuren rusade för att attackera den andra.