Denna mjuka smuliga delikatess med ljusa julgranar kommer att glädja barn. Vuxna kommer säkert att tycka om det också. Nyårskakor är inte bara vackra, utan också läckra. Dess förberedelse är en verklig kreativ process, så andra familjemedlemmar kan vara involverade i den. Det gemensamma skapandet av delikatesser skapar en magisk stämning och en festlig atmosfär.
Receptet är väldigt enkelt: även en nybörjad hemmafru kan göra denna nyårsgodis.
Ingredienser
- Mjöl - 415 g;
- Bakpulver - 10 g;
- Socker - 210 g;
- Smör - 220
- Ägg - 1 st .;
- Vanilj - en nypa;
- Grön matfärg, färgat sockerpulver.
Förberedelse
Slå smält smör och socker med en mixer på medelhastighet, du ska få en fin fluffig massa.
Tillsätt ägg, vanilj, mjöl, bakpulver, knåda degen.
Dela upp den i tre lika delar.
Lägg till grön matfärgning till en tredjedel.
Rulla ut den gröna degen. Ta en fiskbensskärare och klipp ut formerna. Sätt ihop de resulterande julgranarna.
Forma den ofärgade degen till tunna korvar. Täck julgranernas "kärna" med dem, rulla i ett flerfärgat pulver. Vik in degen i plastfolie och kyl i flera timmar. Skär den kylda degen i skivor.
Nu kan du gå vidare till bakning. Sprid kakorna på ett bakplåt och lägg dem i en förvärmd ugn till 180 grader i cirka 15 minuter, det är mycket viktigt att se till att kakorna inte är överbakade.
Du kan visa din fantasi och göra några mittpunkter i nyårstemat (stjärnor, snögubbar, hus). Älskare av naturliga färgämnen kan tona mitten av kakao och dekorera de färdiga kakorna med glasyr.
Nyårskakor, som ser ut som en magisk semesteramulett, kan inte bara bli en bordsdekoration utan också en utsökt present. Det återstår bara att lägga den i en vacker låda!
